Boissons froides

Citronnade
Sirop maison

4€

Jus d’orange pressé

4€

Smoothie
Pastèque/framboise/menthe/Lait de coco

4,50€

Iced latte
Avec perles de tapioca 0,50€

4€

Iced americano

3€

Cold brew

4€

Black tonic

4€

Iced Moca latte

4,5€

Iced chocolate latte

4€

Iced Chaï latte

4€

Iced Matcha latte
Avec perles de tapioca 0,50€

4,5€

Iced black tea latte
Avec perles de tapioca 0,50€ 
(Sucré)

4,5€

Iced black tea
Avec perles de tapioca 0,50€ 
(Sucré)

4€

Extra avoine

0,50€

Extra shot

0,50€

Boissons bouteilles

Bière Tom & co 
Blonde
blanche basilic

6,5€

Jus de fruit Bissardon
Pomme
Abricot

3,5€

Cola Uma

4€

Ginger beer Uma

4€

Kombucha Archipel

5€

Boissons chaudes

Espresso

2€

Americano/Allongé

3€

Macchiato

2,5€

Cappuccino

3,5€

Flat white

3,5€

Latte

4€

Latte macchiato

4,5€

Mocaccino

4,5€

Chocolat chaud

4€

Chaï latte

4€

Dirty Chaï

4,5€

Matcha latte

4€

Thé Noir
English breakfast
Earl grey
Orange/cannelle/cardamome

4€

Thé vert
Sencha
Menthe
Jasmin
Figue/fruits rouges/rhubarbe

4€

Infusion
Rooibois
verveine

4€

Extra avoine

0,50€

Extra shot

0,50€

Slow coffee

Moccamaster

3,5€

Aeropress

4€

V60

4€

Petit déjeuner dès 9H

Oeuf à la coque 7€

(De 9h-11h30)

Oeuf à la coque, mouillettes de focaccia, comté, beurre

Granola 7€

(De 9h-11h30)

Fromage blanc, granola, coulis fruit, fruits de saison et pépites de chocolat

Bagel B.L.A 8€

Bagel maison, cream cheese, bacon, avocat, salade
Assiette de salade +2,5€

Bagel vegan 8€

Bagel maison, houmous, avocat, radis noir, carotte, patate douce, salade
Assiette de salade +2,5€

Déjeuner 12h à 14h30

Plat du jour 12€

Challah façon pain perdu, butternut rôtie au miel et à l’harissa à la rose, trévise, oeuf mollet
gremolata amande, orange sanguine et aneth, huile d’harissa, sumac et roquette

Hot dog 8€

Pain brioché maison, maxi saucisse de Strasbourg, cheddar, mayo verte, ketchup de betterave
oignons frits, oignons pickles

Banh-mi 11€

Pain brioché maison, salade, carottes, radis noirs, sauce cacahuète,
oignons frits, pickles d’oignons rouges, mayo aux herbes, coriandre, menthe
accompagné de salade
Option veggie : tofu mariné
Option carni : poulet mariné

Italian meatball 12€

Pain brioché maison, boulettes de boeuf maison, sauce tomate origan, fenouil confit,
Crème parmesan, sauce chimichurri, parmesan
Accompagné de salade

Pommes de terre grenaille rôties 3€

Mayonnaise maison


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